Przepis:
200g mąki
50g masła
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku
1/2 lyżeczki soli
1 i 1/2 łyżki wody
Wsypujemy suche składniki do miski, dodajemy masło i 'zagniatamy' . Wystarczy chwilkę, aż masło wymiesza się z mąką. Potem dodajemy jajko i wodę i dalej mieszamy. Dla mnie zawsze jest za mało mąki, więc dosypuje aż ciasto będzie dało się rozwałkować. Potem wałkujemy i kładziemy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Smażymy na małym ogniu, pod przykrywką, aż spód będzie brązowo-złoty i obracamy. Smarujemy ketchupem/sosem, posypujemy startym serem, i dodajemy wszystko co chcemy. Potem znowu przykrywamy i dusimy.
Tak wygląda moja, wiem że nie zachęcająco, ale nie miałam co na nią włożyć :D Mówie Wam jest pyszna ^^
Smacznego :)
mniam wyglada pysznie wlasnie ;) ja z kupnych uwielbiam guseppe jest naprawde przepyszna ;)
OdpowiedzUsuńDzięki :) Też lubię guseppe ale jak sobie pomyślę ile w tym jest chemii to wolę sama zrobić :D
OdpowiedzUsuń